Nøkkelen til å holde frokostblandingen frisk er å holde den i en lufttett beholder. En tett forsegling holder fuktighet og insekter ut av kornblandingen. Uåpnet kaldt kornblanding varer i opptil et år, men når det er åpnet, bruk det innen to til tre måneder. Varm frokostblanding varer opptil seks måneder.
kreditt: Shaiith / iStock / Getty Images Stor bolle med frokostblanding med melk som helles i den.
Etter at esken er åpnet
Når den er åpnet, overfør kornet til en beholder med tettsittende lokk. Beholdere tilgjengelig kommersielt har snap-tight lokk og kommer i en rekke størrelser for å passe på skapet ditt. Hvis du velger å bruke zip-top poser, lukk posen delvis, klem ut luften, og ferdig å zippe posen lukket. Du kan holde frokostblandingen i sin opprinnelige boks ved å lukke innerposen med en poseklips, klutnekke eller en bulldogklips.
Tips
Dato og merk beholderen eller posen. Så lenge kornet er forseglet, er det ikke nødvendig å lagre det under spesielle forhold, for eksempel et kjølig, tørt sted. Hvis kornet ditt er foreldet, men ikke forbi utløpsdatoen, prøv å spre det i ett lag på bakervarer og rist det i en 400-graders Fahrenheit-ovn i noen minutter, eller til det er sprø, men ikke brent.
