Det er mye støy rundt matleveringsprogrammer akkurat nå. Med økningen av sosiale medier og generell "dovenhet" som peker på Postmates og Uber Eats, er det også økningen i "velværebevegelsen" med programmer som sender deg ingredienser til å lage mat eller tilrettelagt mat som tilbys ... Mulighetene er uendelige.
Jeg har prøvd tonn av programmer, jeg mener ... tonn. Som du kan forestille deg, elsker jeg å lage mat og det er alternativet # 1, men noen ganger trenger du en pause! Jeg tror den beste delen om disse sunne måltidsproduksjonene er inspirasjonen du ender med å lage mat forskjellige typer måltider hjemme. Min siste besettelse er LA-basert Kore Kitchen.
Kore Kjøkken er 100% økologisk, hentet lokalt (de er bare service deler av CA som for øyeblikket skyldes bærekraftig sourcing) og utrolig kreativ når det gjelder måltider. De tilbyr vegansk, bærekraftig kjøtt (som er alternativet jeg gikk med), en rens og en markedsplass med ghee og superfood tilbud. Du kan fortelle at dette selskapet bryr seg om hva de gjør.
Delene her er ikke små, de er veldig sunne - noe som var en lettelse for meg. Noen ganger føler disse programmene seg som om de ripper deg mellom delstørrelsene i forhold til prislappen (riktig ?!). Ikke bare er delstørrelsene sunne, men maten smakt som om den ble laget den dagen. Veggene var fortsatt skarpe, salat var ikke soggy, protein stink ikke. Dette programmet er en vinn-vinn, sikkert. Her er noen ting jeg la merke til i løpet av de fire dagene jeg prøvde det ut ...
kreditt: LEAFtv
Inspirasjon til å lage mat med nye ingredienser
En av lunsjene var en Kale & Grapefruktdetoksalat med villaks, det Inkludert bakt kikærter, kokosbacon og en sitron-tahini dressing. Kokos bacon og bakt kikærter (LEAF oppskrift her) inkludert i salaten var 100%. Jeg vil være ærlig, jeg hater vanligvis salater. Spør noen - jeg bestiller sjelden dem. Jeg tror det er fordi så mange salater er utrolig ~ kjedelig ~. Jeg tror at inkluderingen av disse salatpåleggene gjorde at det var mer moro og holdt meg mye mer.
kreditt: LEAFtv
Inspirasjon til å prøve nye måltidsvarianter
Når jeg pakker lunsj for jobb, eller til og med kommer hjem sent om kvelden rundt middag kaster jeg vanligvis en bolle med tilfeldige ting (som dette). En av måltidene i min levering var Paleo Halibut Tacos. Det var så bra og virket så enkelt å sette sammen. Hvorfor kaster jeg ikke min pålegg i en salatkopp og gjør måltidene mine mer legitime?
kreditt: LEAFtv
Lær hva som er i sesongen
For Kore Kitchen spesielt bruker de kun sesongbestandige ingredienser. Hvis du ikke er sikker på hvordan du skal inkludere sesongens sitrus (eller fiken, eller hva som helst!) I matlagingsregimet, bør du vurdere å lage et slikt program slik at du kan se hvordan de forbereder det.
Mer tid til selvtillit, omsorg
OMG Jeg trenger ikke å lage lunsj for jobb eller vent 60 minutter etter at jeg kommer hjem for å ha middag klar på bordet? Jeg kan ikke fortelle deg hvor mange episoder av Pretty Little Liars jeg fanget på. JK. Ikke egentlig. Jeg var også produktiv med min ekstra tid. Å ha ærlighet, å ha noen dager med en pause mellom måltid prep og matbutikk var så hyggelig. Ikke at jeg ikke liker å gjøre disse tingene, jeg virkelig gjør. Men det var like hyggelig å ha litt ekstra me-tid i disse dager.
Lær mer og registrer deg for Kore Kitchen akkurat slik.
P.S. Dette innholdet ble ikke sponset av Kore Kitchen, selv om jeg var begavet måltider. Alle tanker og følelser er mine egne.
Nå vil du kanskje lære alt om mitt første detoxprogram.
