En av de tøffeste tingene med en opptatt tidsplan har sunne snacks som er klare til å ta seg og gå. Hvis du tar en søndag ettermiddag for å planlegge noen ting og lage snacks på forhånd, setter du deg opp i en vellykket uke!
1. Energiboller med peanøttsmør
Energikuler er en av de enkleste smørbrødene til å prep, pose og ha for hånd for rask spising. Den beste delen er mye av tiden du ikke føler at du ofrer noe fordi disse godbitene smaker som himmelen.
kreditt: Kok Savvy
Ingredienser:
- ⅔ kopp kremaktig peanøttsmør
- ½ kopp semi-søt sjokoladeflis
- 1 kopp gammeldags havre
- ½ kopp hørfrø
2 ss honning
Instruksjoner:
- Bland alle fem ingrediensene i en middels bolle
- Når kombinert , sett i kjøleskapet i 15-30 minutter for å gjøre det lettere å rulle
- Rull inn i baller, gjør ca. 12 biter varer opptil uken lagret i kjøleskapet
2. Bakt sukkerbrødterter
Når som helst du kan ta med noen ekstra grønnsaker i livet ditt, er det en god dag. Kaste disse små gutta i baggier eller små glassbeholdere gjør det super lett å snakke på dem gjennom dagen.
kreditt: Brooklyn Farm Girl
Ingredienser:
- ½ pund sukkerfettterter
- 1 ss olivenolje
- 1 ss hakket hvitløk
- 1 teskje tørket timian
- Sjøsalt til smak
Instruksjoner:
- Forvarm ovnen til 450 grader
- Spredesukkertørter som enkeltlag på foliedekket baking ark
- Blekterter i olivenolje og dryss hvitløk, timian og salt
- Bake 7-8 minutter
3. Kanelappelsjakt
En pose med druer eller skiver banan er flott, men noen ganger trenger du litt mer. Det er der disse kanel-dekket appelsjippene kommer inn - litt knase og søt, perfekt for ettermiddagsklær.
kreditt: Carrie's eksperimentelle kjøkken
Ingredienser:
- 4 epler kjertet og skåret ⅛ "tykt
- 1-2 teskjeer kanelkanne
- 1-2 teskjeer sukker (vi anbefaler at du erstatter et organisk kokosnøttpalmsukker eller annet lavt glykemisk indekssøtningsmiddel)
- Kokespray
Instruksjoner:
- Forvarm ovnen til 200 grader
- Legg til epleskiver i en stor bolle og kast i kanel og sukker
- Sprøyt et bakeplate og rør det med epleskiverne. Pass på at de ikke overlapper
- Bake 2-3 timer til pommes frites er tørre, men likevel myke
- La avkjøle helt før du setter i en lufttett beholder
4. Avocado-eggsalatruller
Alle trenger litt (eller mye) avokado i deres liv og hvilken bedre måte å gjøre det enn i en helhet hvetekapsel • Lett å piske opp på forhånd og enda enklere å spise som ettermiddagsmat.
Ingredienser:
- 1 avokado, mashed
- 4-5 hard kokt egg, hakket
- 1 ss fersk sitronsaft
- 2-4 ss vanlig gresk yoghurt
- 1 grønn løk, tynt skiver
- 1 ss rødløk, terninger
- 1 ½ ss fersk persille, hakket
- 3-4 full hvete tortillas
- Salt og pepper til smak
Instruksjoner:
- Kombiner alle ingredienser, unntatt tortillas, og bland godt.
- Spred blandingen over en enkelt tortilla til blandingen er borte
- Tørk de fylte tortillasene tett og legg i kjøleskapet i 30 minutter.
- Slice tortillas for å lage bite size wraps.
Hva er dine go-to snack oppskrifter? Oppvask i kommentarene!
