Kul Whip gjør en deilig topping for en rekke desserter. Fra paier og tårter til kaker og cupcakes, legger Cool Whip opp en enkel, attraktiv etterbehandling. Cool Whip inneholder ikke-meieri ingredienser, noe som gjør den nyttig for noen dietter og noen desserter. I stedet for å bruke Cool Whip, erstattet stabilisert pisket krem. Grunnleggende pisket krem vil ikke holde seg i sin piskede tilstand lenge, men hvis du legger til en stabiliserende ingrediens til krem, holder den form når du legger den til desserter.
Bruk stabilisert pisket krem istedenfor Cool Pisk.
Trinn 1
Mål vann i den lille gryten. For 1 kopp tung krem, bruk 1 ss. av kaldt vann og for 2 kopper tung krem bruk 2 ss. av kaldt vann.
Trinn 2
Stryk gelatin over vannet. For 1 kopp tung krem, dryss 1 ts. av gelatin og til 2 kopper tung krem, dryss 1 ts. av gelatin.
Trinn 3
La gelatinen sitte i vannet i fem minutter mens gelatinen mykner.
Trinn 4
Plasser gryten på ovnen og skru opp varmen til lav. Stir og lag gelatin i omtrent tre til fire minutter for å oppløse det.
Trinn 5
Ta av gryten fra varmen og la vannet avkjøles til romtemperatur.
Trinn 6
Plasser den store Skålen og de elektriske blenderen i kjøleskapet i 15 minutter.
Trinn 7
Fjern skålen og slagrene fra kjøleskapet og hell den tunge krem i bollen.
Trinn 8
Plasser tung krem Sett inn i den store bolle og pisk kremet med lav hastighet i 30 sekunder.
Trinn 9
Øk blanderhastigheten til medium og slå kremet i 30 sekunder. Øk mikserhastigheten til høy og fortsett å blande i ca. ett minutt.
Trinn 10
Mål sukkeret til å legge til krem. Bruk 3 ss. sukker for hver kopp tung krem. Hør sukkeret sakte langs siden av bollen mens du fortsetter å slå kremet.
Trinn 11
Tilfør den avkjølte gelatinen umiddelbart etter at du har tilsatt sukkeret.
Trinn 12
Fortsett å piske kremet til du se ryggene i kremet fra beaters. Hvis du løfter beaters, bør du se den piskede kremtoppen hold fast form.
Trinn 13
Spred den stabiliserte pisket krem hvor som helst du vil bruke Cool Whip. Bruk den til frostkaker eller cupcakes. Tørk pies med stabilisert pisket krem eller legg den på toppen av iskrem.
Trinn 14
Kjøl den stabiliserte pisket krem og dessertartene og server piskekremene innen 24 timer.
