Ingenting viser deg å bry deg om å lage god, hjemmelaget mat til noen. Hvis den "noen" skjer for å leve lang avstand, kan personen fortsatt nyte hjemmelaget godbitene dine hvis du sender dem via overnattingskurer. Ved sending av forgjengelige matvarer vil du gjøre vårt ytterste for å sikre at maten kommer intakt og mykfri ved å følge noen grunnleggende paknings- og forsendelsesretningslinjer. Mens forsendelse av hjemmelaget mat ikke er vanskelig, krever det at du organiserer godt og tilegner seg noen spesifikke forsyninger.
Forsendelsesfordelbare gjenstander krever spesiell emballasje og håndtering.
Trinn 1
La maten kjøle seg helt etter matlaging. Dette forhindrer fuktige dråper i å kondensere i oppbevaringsbeholderen. Fukt gjør maten soggy og fremmer vekst i mugg.
Trinn 2
Sett inn hjemmelaget mat i plastfolie eller aluminiumsfolie. Plasser innpakket mat i en plast, lufttett, lekkasikker beholder som passer for kjøleskapet eller fryseren.
Trinn 3
Frys de forgjengelige elementene du planlegger å sende. Dette vil bidra til å sikre at maten fortsatt er kald eller delvis frossen når den kommer til destinasjonen. Frysing vil også forhindre eller begrense bakteriell vekst.
Trinn 4
Ta kontakt med et rederi over natten og gi dem din adresse, samt destinasjonsadressen, for å sikre at de kan levere pakken innen 24 timer. Bekreft / bekreft at de er utstyrt for å levere forgjengelige gjenstander.
Trinn 5
Skaff en solid, bølgepappkasse der du kan sende barmhulen. Boksen skal kunne tåle konsistent lasting og lossing under forsendelse. Pudse boksen med et lag av skumemballasje (skumpopcorn).
Trinn 6
Plasser beholderne med mat på toppen av skumpopcornskiktet. Plasser de frosne gelpakker eller tøris på toppen av matbeholderne. Sett et annet lag med skumpopcorn på toppen av gelpakker eller tøris. Pass på å fylle alle tomme mellomrom med skumpopcornet, da luftrommet vil få mat og kjølekilde til å tine raskere. Lukk og forsegl esken med fraktbånd.
Trinn 7
Skriv "Børsnotelige gjenstander" eller "Oppbevar kjølt" på esken for å varsle kureren om at esken krever spesiell håndtering. Send boksen med din foretrukne kurir og varsle mottakeren av forventet ankomsttid for å sikre at de blir hjemme for å motta den. Dette forhindrer at esken sitter ute ved mottakerens hjem i temperaturer som kan skade maten.
