Begynn å fullføre : 10 minutter
Servering : 1
Vanskelighetsgrad : Begynner
kreditt: Mindstyle / iStock / GettyImages Hvordan lage sjokoladem Martinis med Godiva Baileys Likør
Martini er ansett for å være den ultimate amerikanske cocktailen, og har uteksaminert seg fra sin gamle gin-og-vermouth-tradisjon til en panoply av libations så stor at hele baren er viet bare til denne sofistikerte sløyfen. Mens det ikke kan være en drink som den fiktive James Bond ville bestille, har den søte dessertmartini kommet inn i bartenderens leksikon og viser ingen tegn på å forsvinne. Så delikat som Godiva-sjokolade martini kan være, når det et avansert nivå med dekadens med tilsetning av Baileys Irish Cream.
- 1 lime wedge
- 1 1/2 teskjeer revet mørk sjokolade
1 ounce Godiva® likør ; hvit, mørk eller melk sjokolade
1 ounce premium vodka
1/2 ounce Baileys Irish Cream, saltet karamell, sjokoladekirsebær eller vanilje kanel
1 kopp is, kubet ikke knust
1 ts sjokoladesirup valgfri)
1 Godiva® sjokolade trøffel på en lang cocktail tannpirke
Saltet karamell, maraschino kirsebær eller kanelpinne
Hvit sjokolade eller melkk sjokolade til andre varianter
Spred den revet sjokolade i en tallerken. Damp kanten av et kjølt martini-glass med kalkkilen, dyp deretter kanten i sjokoladebakkene og send glasset til kjøleren.
Kombiner Godiva® likør, vodka, Baileys Irish Cream og is i en kjølt cocktail shaker . Rist kraftig og stamme inn i det rimmede martini-glasset. Drizzle sjokolade sirup (valgfritt) i et zigzag mønster over toppen av drikke. Garnér med en trøffel.
Tips
Du trenger en firkant fra en stor sjokoladebar for den revet sjokolade. Bruk mørk sjokolade, ikke den usøte matlagingsvarianten. For lettere gitter, hold sjokolade i fryseren i 10 minutter. I en klype kan du erstatte kakaopulver til din rimmer.
Hvis du liker smaken av sjokoladedekket karamellis, bruk Baileys Salted Caramel Likør og Godiva® Melk sjokolade likør. Coat glassets kant med sukker og garish med en myk og seig karamell på en cocktail tannpirke. Stryk toppen av drikken med litt barbert melkesjokolade. Det er for mykt å holde seg godt til kantbrønnen.
Erstatt Bailey's sjokoladekirsebær spesialitetslikør til den vanlige irske krøllen, og bind den sammen med den mørke sjokolade Godiva®. Rim glasset med revet mørk sjokolade og garnér med to maraschino-kirsebær på en cocktailpluk.
Made with Madagascar vanilje, Baileys Vanilla kanel passer best med hvit chokolade Godiva® i denne bleke og vakre martini. Rim glasset med vaniljesukker, barber et kvadrat med hvit sjokolade over toppen av drikken og pynt med kanelpinne.
