Så du har leftover kake, men den er tørket ut og unappetizing. Så lenge det ikke er helt foreldet eller rockhardt, er det fortsatt måter å nyte det, avhengig av hva slags kake det er. Her er tre mulige løsninger for å oppfriske tørket kake inn i noe deilig.
kreditt: TorriPhoto / iStock / GettyImages Slik legger du fukt til en tørket kake
Legg til vann
Trinn 1
Plasser en liten rack i en panne. Fyll pannen med varmt vann til like under nivået på hyllen. Sett kaken på en tallerken på toppen av hyllen. Sett lokket på pannen.
Trinn 2
Hold vannet i knapt en simmer. Du vil ha en gryte med damp, men du vil ikke smelte kaken.
Trinn 3
Når kaken er dampet, sett den inn i plastfolie for å holde fast i fuktigheten og avkjøl den til den er jevnt ferdig absorberer fuktigheten.
Legg til en enkel sirup
Trinn 1
Sett kaken på en tallerken. Med en gaffel, poke hull i det hver tomme eller så.
Trinn 2
Kombiner like deler vann eller juice og sukker og kok i fem minutter over middels varme. La blandingen avkjøles i 10 minutter.
Trinn 3
Kutt kaken halvveis i krysset. Tørk sirupen forsiktig over kaken, eller hell den litt om gangen. Du må gjøre dette gjentatte ganger, til kaken har absorbert nok sirup til å være fuktig.
Vri den til Trifle
Trinn 1
Hvis kaken din er for tørket ut for en av de ovennevnte rettsmidler, kan du Bruk det som en ingrediens i bagatell.
Trinn 2
Monter en lett vanilje, litt pisket krem, hermetisert eller kokt frukt og din tørre kake. Klipp kaken i bite-sized stykker. Gjør den samme enkle sirupen som ovenfor.
Trinn 3
Lag et lag kakebiter dyppet i sirupen, etterfulgt av et lag med frukt og et lag med vaniljesaus. Du kan hente litt ekstra sirup på hvert kakelag. Trifle er en fuktig dessert, så ikke nøl med å legge til nok sirup for å fukte kaken grundig.
Trinn 4
Gjør dette for to eller tre lag, legg det med et annet lag kake. Frost og pynt med pisket krem og frukt.
