Hver oppskrift begynner med en liste over ingredienser, og Cheerios er ikke annerledes. Matvarer er pålagt ved lov å liste ingredienser på emballasjen. Bestillingen av disse ingrediensene er svært viktig siden den mest dominerende ingrediens er oppført først og resten er oppført i synkende rekkefølge. Cheerios er populære hos forbrukere som søker gode kilder til hele korn, siden fullkorns havre er den mest dominerende ingrediensen i frokostblandingen. De resterende ingrediensene inkluderer modifisert majsstivelse, maisstivelse, sukker og salt. Mødre som er opptatt av høyt sukkerinnhold i kornblanding, foretrekker Cheerios siden sukker er den fjerde opplistede ingrediensen. En rekke frokostblandinger på markedet lister i dag sukker som den nest mest fremherskende ingrediens. Andre ingredienser i Cheerios inkluderer konserveringsmiddel-tokoferolene, kalsiumkarbonatets utvoksende ingrediens, additiv-trinatriumfosfat og ekstra vitaminer, næringsstoffer og tilsetningsstoffer.
Hvordan er Cheerios Made?
Ingredienser
Fremstillingsprosess
Til lage Cheerios, de tørre ingrediensene blir først blandet med vann som resulterer i en rå smør som til slutt vil bli den velkjente O-formede kornblandingen. Cheerios får sin klassiske form når smeten er presset gjennom spesielle former. Hver lille sirkel legges deretter gjennom en tørkeprosess. Etter denne tørketiden påføres varm damp på kornet i en spesiell trykkbeholder. Når kornet er fjernet fra høytrykksbeholderen og returnert til en normal atmosfære, blir vannet innvendig til damp og får Cheeriosen til å puste opp. På dette tidspunktet er frokostblandingen nesten ferdig. En litt mer tørketid, samt tilsetning av sprøytet på vitaminer og mineraler, fullfører prosessen.
Varianter
Først kalt "Cheerioats", Cheerios debuterte i 1941 og ble markedsført som den første klar til å spise frokostblandinger. Fortsatt populære årtier senere, har Cheerio-familien vokst til å inkludere en rekke smakfulle varianter som honningmutter, appelsin kanel, bananmøt og berry burst. En multi-grain versjon, samt Frosted, Fruity og Yogurt Burst Cheerios er også på markedet.
