Mat Med Hydroksyksyre

Pin

Forfatter: | Sist Oppdatert:

Også kjent som tømrertør og malabar-tamarind, har hydroksykronsyre blitt brukt tradisjonelt i indisk og thailandsk matlaging som et mataroma og konserveringsmiddel. Ifølge American Physiological Society, er det også brukt innen indisk folkemedisin som te for sine avføringsegenskaper, og som behandling for revmatisme. Ifølge WebMD fant de tidlige studiene som ble utført på mus, hydroksykronsyre for å undertrykke appetitten og stimulere vekttap ved å bremse ned fettproducerende enzymer. Imidlertid har kontrollerte eksperimenter som bruker mennesker, gitt motstridende resultater. WebMD antyder at Hydroxycitric syre effektivitet hos mus kan skyldes de relativt høyere dosene, som ikke har vist seg å være trygge hos mennesker. Ikke desto mindre markedsføres hydroksykronsyre lett som et vekttap tilrettelegger. Hydroksykronsyre markedsføres i stor grad som en ingrediens for vekttap.

Naturlige matkilder

Hydroksysitronsyre er den aktive ingrediensen som finnes i skinnet av garcinia cambogia frukt, hvis tropiske eviggrønne treet er urfolk til Sørøst-Asia, Afrika og Australia. En appelsinfrukt som ligner på et lite gresskar, dets skall vanligvis tørkes og brukes som krydder. Informasjon om garcinia cambogia fra aloeverachangeslives.com sier at det bidrar til å senke kolesterol og er rik på vitamin C. Det er også en kilde til Garcinol, en ingrediens som tradisjonelt brukes til å behandle diaré, magesår og dysenteri.

Vekttap Foods

På grunn av sin påståtte evne til å brenne fett i kroppen og undertrykke appetitten, blir hydroksykronsyre mye brukt som en ingrediens i vekttap, fra snackbarer til kostholdsdrikker. Faktisk bruker noen populære selskaper som Hydrocut og CitriMax det som deres "salgsargument", noe som gjør det til en primær ingrediens. Imidlertid blir bekymringer over overdrivelsen av hydroksycitronsyre vektreduksjonsegenskaper og de potensielle helserisikoen ved tilknyttede vekttapsprodukter. I mai 2009 varslet en pressemelding fra US Food and Drug Administration (FDA) forbrukerne om å slutte å bruke Hydrocut-produkter, som angav at det var sammenheng med rapportert leverskade.

Bivirkninger

I følge WebMD ble det utført tester på hydroksykronsyre selv har ikke avslørt noen tilknyttede bivirkninger. Det er strukturelt lik citrat, en naturlig forekommende kjemikalie i kroppen, samt sitronsyre, som finnes i sitrusfrukter som appelsiner. Imidlertid anbefaler nettsteder som wellness.com mot bruk av gravide eller ammende kvinner. Det anbefaler også at garcinia cambogia unngås av diabetes sufferers på grunn av sin evne til å redusere blodsukker nivåer.

Pin