Hvis du vil legge til en semi-sofistikert touch til cocktailer, serverer du dem over knust is, er en rask og enkel måte å kle på en drink. Krossing av is raskt i en sterk blender er den beste måten å oppnå fin konsistens som er perfekt for både smoothies og cocktails; Denne metoden viser raskt mer av den frosne overflaten.
Trinn 1
Les bruksanvisningen for din spesifikke blendermodell for å sikre at den passer for å knuse is. (Noen blandere har tynne plastkande som kan knekke av de spinnende isbiter).
Trinn 2
Trekk isen som du har tenkt å knuse ut av fryseren og la den ligge på telleren i omtrent fem minutter .
Trinn 3
Fyll blenderens krukke omtrent en tredjedel av veien med isbiter. La god ledig plass i blenderen, slik at kubene har plass til å hoppe rundt. Vann eller fruktjuice kan legges til i dette trinnet for å øke hastigheten på prosessen.
Trinn 4
Legg på lokket og pusse blenderen fem til syv ganger i hurtige, to sekunder brister.
Trinn 5
Still blenderen for å hugge eller knuse med høy hastighet og krumme isen ved å forsiktig skake potet i 15 til 30 sekunder. Noen blendere har en lokkmontert rørepinne som du kan bruke til å flytte isen og hjelpe den til å knuse raskere.
Trinn 6
Når den når den ønskede konsistensen, stopp blenderen og dump den knuste isen til en isis bøtte. Bruk umiddelbart eller oppbevar i fryseren for senere bruk.
